Jak správně kompostovat metodou Bokashi:
1. Zbytky potravin vložte do kompostovací nádoby Bokashi. Velké části nakrájejte na menší kousky.
2. Při každém plnění zasypte lehkou vrstvou kompostovací směsi.
3. Nádobu po každém plnění vždy důkladně uzavřete.
4. Postupně plňte kompostovací nádobu zbytky potravin, dokud se nádoba nenaplní. Vždy zasypte kompostovací směsí a důkladně uzavřete.
5. Pravidelně odčerpávejte fermentační tekutinu z kompostéru (jednou za 3 - 5 dnů). Tekutinu můžete použít jako hnojivo pro zalévání květin.
6. Po naplnění kompostéru nechejte důkladně uzavřenou nádobu 14 dní fermentovat. Nezapomínete pravidekně odčerpávat tekutinu pomocí kohoutku.
7. Takto vytvořený materiál nasypte do vytvořené jamky v půdě a zasypte zeminou, případně přidejte do zahradního kompostu. Materiál se pak doporučuje nechat 4 týdny stát.
Do domácího kompostu Bokashi můžete přídávat:
Ovoce a zelenina, zbytky vařených jídel, chléb, kávová sedlina, čajové sáčky, zvadlé květiny, kapesníky, ubrousky.
Co domácího kompostéru nepatří:
Ocet, džus, mléko, olej, voda, větší kosti, popel, zvířecí exkrementy, papír.
